兰州便利店货架可以使用的清洁方式及用品

　　便利店货架清洁方法及用品

　　便利店的卫生很重要。清洁不仅包括门店卫生清洁，还包括便利店货架清洁、收银台清洁、操作台清洁。清洁工作根据清洁需要配备相应的清洁工具和用品。那么便利店应该使用哪些工具和用品呢？下面兰州便利店货架将对店内几种常见的清洁方式进行概括说明：

　　1.清洁便利店的货架

　　清洁便利店商品的主要工具是鸡毛掸子，仅用于清洁商品和机器的灰尘。（清洁物品时，尤其是那些有塑料袋的物品，如果不擦拭就只能使用鸡毛掸子）

　　2、便利店货架的清洁

　　兰州便利店货架是用毛巾清洗的，一般是蘸清水轻轻擦拭货架表面。不能使用有机溶剂或清洁剂，尤其不要清洁收银台、食品货架等食品。

兰州便利店货架

　　3、收银机后柜的清洁

　　该区域的清洁工具是毛巾。用干净的水润湿毛巾并擦拭。对于放置食品加工台的区域，可以用少许清洁剂用毛巾冲洗机器表面，并用干净的毛巾擦拭机器表面，防止清洁剂损坏。残渣

　　兰州便利店货架清洁工作需要在一天的工作中频繁进行。对于厕所和操作台，也要定期清洁，做到每天都有专用的工具和用品，每个区域的工具都分类存放在指定地点，防止混用。同时，便利店还应配备相应的劳动防护用品，如手套、围裙等工具供员工使用。便利店保洁是一个很重要的环节，需要形成制度保证执行，店长负责监督。